Der Zuckermarkt der Europäischen Union galt in der Vergangenheit als einer der stabilsten Märkte weltweit. Das hat sich jedoch schon seit einigen Jahren verändert – nicht zuletzt auch wegen weggefallener EU-Regularien, die zu erheblichen Marktdynamiken geführt haben.
Die Südzucker AG als ein europäischer Marktführer und mit vielen eigenen Produktionswerken ist mit diesen Marktveränderungen unmittelbar konfrontiert. Das Unternehmen sah deshalb die Notwendigkeit, sich neu aufzustellen, seine Strategie anzupassen und sich auch in Finance & Controlling zu verändern.
Mit Markus Neundörfer, CFO der Zucker Division der Südzucker AG, spreche ich im Podcast über den Strategiewechsel und seinen Greenfield-Ansatz für Controlling und Finance.
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